素晴らしいヒラマサ!新鮮だからホルモンが旨い!東香里で美味しい魚料理!

おどりや自慢の日替わりメニュー

長崎より活け〆血抜き、20kgの極上さわらが入荷しました!

宮崎店長
宮崎店長

脂があって身質も最高!めちゃくちゃ味わい深いお造りを召し上がっていただけます!でも僕にはもっと好きなものがあるんです!

左から時計回りで胃袋、肝、真子、幽門垂。

どれも新鮮で美味しそうでしょ!

胃袋は湯がいてポン酢で。
後は濃いめに炊こうと思います!

宮崎店長
宮崎店長

こういう珍味が食べられるのも天然魚の魅力の一つ!ぜひお気軽にご来店ください!

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