どこにも負けない！おどりやの仕入力！海鮮料理が美味い！安い！
目利きひとすじ２０年！誰にも真似できない独自の仕入れのやり方で、毎日美味しい魚をどこにも負けない低価格で仕入れています。
とにかくお客様に喜んでもらえる目玉商品。
他の店舗には入らないような面白い魚介類。
見ているだけでワクワクするような食材を驚きのお値打ち価格でご提供！
2024-10-19 本日の入荷最新情報
- 明石！紅葉鯛入荷しました！
- 淡路！最高の黄金はも入荷中！
- トロ！北海道天然ぶり入荷中！
- 愛媛直送！最高の鮮度！かつお
- ホタテよりうまい？！月日貝
- お待たせしました！仙鳳趾カキ入荷しました
- 北海道からたら白子入荷してます
- 福岡伝助あなご・淡路アオリイカいかなど
- 米沢牛・知覧鶏・ガリシア栗豚・極上鶏白肝・など、お肉も豊富
※店舗により入荷状況が違います。
詳しくは各店舗にお問い合わせください。
【名物】おどりや５種造り盛５９０円（税込み649円）！毎日感謝価格！
赤字覚悟の原価率！一人前５９０円（税込み649円）！（画像は２人前）
とことん美味しさにこだわった最上級のお造り盛り合わせがこの値段！
マニアックな魚も多いですが、どの魚もしっかり目利きして買い付け。
他店ではなかなか味わえない魚介が多いので、きっと「ひと味違う！」と喜んでもらえます！
料理長が毎朝厳選する魚だから！メニューは日替わりが中心です
料理は、造り・煮付・焼き物・酒蒸しなどシンプルなものが中心。
調味料にもこだわり、素材の持ち味を存分に生かして料理しています！
天然魚と海鮮素材の品質と種類の豊富さに絶対の自信があります！
【一番人気】おどりや名物「市場の宴コース」
飲み放題付き ４８００円（税込）
料理のみ ３３００円（税込）
お造り・焼き物・串カツ・陶板焼き・巻き寿司など！
これだけふんだんに「魚介」を使っているのに飲み放題付き４８００円（税込）という破格値を実現したコース！
「おどりや」ならではの美味しくて超お値打ちな特別コースをぜひお楽しみください！
【最新】おどりやお得情報（全店舗共通）
大阪の秋！と言えば【黄金はも】鱧すき鍋～今が一番美味しい時期
※実施店舗は京橋店・成田東店・茨木店・香里園店・西中島店です。
☆京橋店・成田東店限定！
鱧すき鍋祭り実施中！
鱧すき鍋 １人前１９８０円でご提供！
（２人前から予約受付中）
大阪でふぐ料理ならおどりやへ！美味しいとらふぐてっちり鍋をコース仕立てで大満足
※実施店舗は成田東店・京橋店・茨木店・香里園店です
ご宴会はおどりやで！絶対に喜んでもらえます！お造りグレードアップ企画！
今だけ！
なんとコースのお造り盛り合わせが8種盛にグレードアップ！
さらに！【ホームページ特別企画】
飲み放題付きコースご利用の方
「飲み放題90分」→30分延長！120分飲み放題に！
※このHPからご予約に限らせていただきます。
おどりや各店舗最新情報
※店名タップで各店舗にお電話できます
海鮮おどりや市場京橋店 06-6351-1721
- 改装で大幅パワーアップ！非接触で安心安全
- 【希少部位】山形黒毛和牛ツラミを特別価格でご提供！▶
- 大好評てっちりコース▶
- 新定番寿司登場！全品お試し特価！▶
- 絶対大満足！おどりや祭り実施中！▶
魚酒炭菜 おどりや成田東店 072-834-3433
- 毎週金曜日は地酒・焼酎全品半額！
- 土日は8時以降生ビールなど半額！
- 【希少部位】山形黒毛和牛ツラミを特別価格でご提供！▶
- 【ランチ】定食メニューがパワーアップ！▶
- 大好評てっちりコース▶
- 新定番寿司登場！全品お試し特価！▶
- 絶対大満足！おどりや祭り実施中！▶
17周年大感謝！毎日何かがお得な企画実施中
海鮮居酒屋 おどりや香里園店 072-835-3325
- 山形牛もつ鍋+飲み放題が超お得！▶
- 【毎日】立ち飲みスペースでのご飲食は全て10％OFF
- 大好評てっちりコース▶
海鮮 おどりや茨木店 072-638-6675
海鮮炉端 おどりや西中島店 06-6885-8403
海鮮酒場 おどりや交野店 072-893-1211
酒食笑 おどりや庄内店 06-6333-5275
総料理長の本日の仕入れ日記～10-19 天然ぶりにカガミダイ！秋の魚がド～ンと入荷！
北海道天然ぶり
市場に出回る多くが7～8ｋｇのものですが、今日は今のところの最大級12ｋｇ台。10ｋｇを超えるあたりから、値段も味わいもガラリと変わります。旨味が濃厚に！ただ活け〆とは言え北海道。血合いの色変わりの速さは多分すみません。価格的にはこの大きさにしては非常に安いです！
愛媛直送かつお
今年初めて買う産地です。市場流通ではなく、産地直送の特別な一本！鮮度感抜群なのは昨日の和歌山同様。丸々と肥えた魚体はかなり美味しそう！ただし・・やっぱり脂はなさそう。赤身の旨味は随一だと思います！
福井かがみだい
入荷の少ない今日。ユキオさんが取り置いてくれてたものです。鮮度感はありますが、活け〆ではないのが残念。大きいほどに旨味を増す魚で、この時期は肝も大きくなりだす頃。尾の方にトゲがあるのと、背の実が特殊な身割れの仕方するので注意してください。造り旨いですが、ソテーにするのが一番かと！
福岡活け穴子
あまりの魚の少なさに、唯一取り置きできた希少な活け魚。相変わらずこの産地はちょっと弱弱しい感じが否めませんね。山口とかと比べるとちょっとあっさり系かと。ただし値段はめっちゃ安いです！（山口ｋ４０００円しています）
【全店舗共通】ご予約はこちら！24時間受付中！
コース料理はご予算やご希望に合わせて変更可能です。
こんな魚が食べたい！こんな料理でけへんの？などお気軽にご相談ください。
※予約フォームの下に各店の電話番号があります。
お電話でのご予約はこちら
海鮮 おどりや粋 茨木店
072-638-6675
酒・食・笑 おどりや庄内店
06-6333-5275
炭火・炉端 おどりや西中島店
06-6885-8403
魚・酒・炭・菜 おどりや成田東店
072-834-3433
海鮮おどりや市場 京橋店
06-6351-1721
海鮮酒場 おどりや交野店
072-893-1211