海鮮炉端 おどりや西中島店(新大阪)~極上魚介の炭火焼炉端!

店舗紹介

料理長自慢の備長炭炭火焼炉端料理!

一森料理長
一森料理長

備長炭で素材の持ち味を120%引き出す炉端焼き!魚や貝の海鮮食材だけではなく肉や野菜もめちゃくちゃ美味しくなります!

自家製一夜干し

炉端一夜干し

刺身でも食べられるほどの鮮度の良い魚を使うから旨さが違う!真心こめて一から手作りする自慢の逸品!

活け貝!生きているから旨い!

生きているからこそ美味しい貝!炭火で短時間で焼き上げ、旨味をギュッと濃縮。焼いても鮮度の良さが一目瞭然!

炭火でお肉も旨くなる!

素材の持ち味を120%引き出すのが炭火!もちろんお肉も超美味しい!山形牛・米澤豚・知覧地鶏など質の高い肉が豊富!

こんなの初めて!な焼魚

炉端鱧焼き

魚のことならお任せください!一夜干し以外にも西京焼きや照り焼きなど、その魚にあった焼き方でご提供しています。

肉・魚以外も美味しい!

炉端野菜

野菜やさつま揚げ、えいひれなど、ちょっとつまむのにぴったりな安くて美味しい「あて」も豊富です!

珍しい魚介も日々入荷!

炉端下足

いつかテレビで見たような、珍しい海老やイカなどの海鮮食材も毎日入荷!しっかり目利きで他では味わえない極上の味わい!

【名物】自家製つくね

炉端つくね

地鶏だけではなく鴨肉や数種類の野菜を使った自慢の「つくね」毎日数量限定!売り切れてたらごめんなさい!

【大人気】炭火焼おにぎり

炉端焼きおにぎり

お酒の〆には何を召し上がりますか?おどりやでは断然「焼きおにぎり」をおすすめしています!このままお茶漬けにしても絶品!

一森料理長
一森料理長

最高の魚介類とお肉を、備長炭で焼き上げる最高に美味しい「ろばた焼き」が380円(税込み418円)より!西中島・新大阪でいちばん美味しくて安い自信あります!

こだわり焼酎が炉端焼きにピッタリ!めっちゃこだわって品揃え!

各蔵の数量限定焼酎や季節の限定焼酎など!
さらにおどりやの「酒の師匠」が蔵にお願いして特別に造っていただいた秘蔵の酒。
全国でも限られた特約店にしか並ばないようなレアな焼酎がズラリ!

一森料理長
一森料理長

こだわりの焼酎は種類が多いだけではなく「飲んで美味しい食中酒」をテーマに揃えています!前割りなど、色んな飲みかたのご提案もしています。

ひと味違う!素焼きかめ壺貯蔵でさらに美味しい焼酎をご提供しています!
ずらりと並んだ素焼きのかめ。
中身はもちろんこだわって揃えた焼酎!

一森料理長
一森料理長

かめ貯蔵することで焼酎は「呼吸」ができるようになります。これがおどりやの焼酎独特のマイルドで優しい口当たりの秘密なんです!

美味しい焼酎を手軽に!ボトルキープのすすめ

手軽に美味しい焼酎を楽しんで頂けますよう、芋焼酎・麦焼酎・米焼酎・各定番焼酎・限定物など、キープ用のボトルを多数取り揃えております!

※水・氷などは無料。
1本3000円(税込み3300円)~

一森料理長
一森料理長

一杯当たり約280円よりお楽しみ頂け大変お得です!

西中島店限定!焼酎ボトル半額!

一森料理長
一森料理長

西中島店限定!このHPからご予約いただければキープボトルを半額でお楽しみいただけます!

このページの下に24時間受付の簡単予約フォームがあります。

最高の魚介を仕入れるからシンプルに!おどりや自慢の海鮮料理!

一森料理長
一森料理長

素材に絶対の自信があります!
だから料理は、造り・煮付・焼き物・酒蒸しなどシンプルなものが中心。
調味料にもこだわり、素材の持ち味を存分に生かして料理しています!

赤字覚悟!【名物】五種造り盛り

5種造り

一人前590円(税込み649円)

おどりやに来たらまずはこれ!
高級魚もレアな魚も惜しみなく盛り込み!
高品質低価格が自慢です!

隠れた人気料理~魚の煮付

煮付け

素材の種類や状態を見極め、その魚にあった煮方をしています。
最近は若い方にも人気!

逸品

自家製豆腐揚げ出し 600(税込み660円)
海鮮ユッケ 900(税込み990円)
いぶりがっこクリームチーズ 600(税込み660円)
長芋酒盗かけ 600(税込み660円)
まぐろと長芋山葵和え 700(税込み770円)
熟成生ハムシーザーサラダ 800(税込み880円)

肴(あて)

もろきゅう 400(税込み440円)
たこわさ 400(税込み440円)
梅くらげ 400(税込み440円)
トマトスライス 400(税込み440円)
蟹味噌 500(税込み550円)
自家製ひややっこ 400(税込み440円)
漬物盛合せ 500(税込み550円)
博多明太子 500(税込み550円)

揚げもん

おどりや天ぷら盛り合わせ1000(税込み1100円)
するめ天ぷら 600(税込み660円)
若鶏竜田揚げ 600(税込み660円)
チキン南蛮~和風タルタル 700(税込み770円)
カマンベールチーズフライ 700(税込み770円)
ポテトフライ 500(税込み550円)

〆の逸品

焼きおにぎり 400(税込み440円)
お茶漬け 600(税込み660円)
冷たい茶そば 600(税込み660円)
稲庭うどん 700(税込み770円)
じゃこ飯 500(税込み550円)
赤だし 300(税込み330円)

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    店舗情報

    炭火炉端 おどりや西中島店

    〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-7-19

    ☎06-6885-8403

    営業時間:夜17:00~0:00

    定休日:日曜日(祝・祝前日は営業)
    振替休日あり
    (12月31日と1月1日は休み)