市場の宴コース~美味しい魚たっぷりお値打ちコース

コース料理

特別安く買えた魚だから!この美味しさこのボリュームでこの価格!

市場の宴コース 
飲み放題付き4000円!

毎朝通う中央市場。
時には大量に水揚げがあった魚や、知名度が低く値段が付きにくい魚などを破格値で買い付けることができます。
そんな「美味しいのに安い!さらにボリューム満点」な魚を集めたのが「市場の宴コース」なのです!

統括料理長
統括料理長

これだけふんだんに「魚介」を使っているのに飲み放題付き4000円という破格値を実現したコース!

お造り・焼き物・串カツ・魚介の酒蒸し・巻き寿司など!
「おどりや」ならではの美味しくて超お値打ちな特別コースをぜひお楽しみください!

コース内容
○珍味盛 ○天然魚造り(1~3種)
○地魚の焼き物 ○天然魚介の串カツ
○地魚と活け貝の酒蒸しor黒毛和牛のもつ鍋 ○〆の逸品
※+200円でデザートが付きます
※〆の逸品は酒蒸しの場合は海鮮巻き寿司、もつ鍋は〆のラーメンとなります

24時間受付ネットでご予約はこちらから

まさに「魚の宝庫」!それが中央市場

金目鯛やのどぐろなどの高級魚から、コバンザメなどの産地直送品など、ありとあらゆる「魚介」が全国から集まる中央市場。

統括料理長
統括料理長

何万尾という魚はまさに宝の山!
その中から厳選し、美味しい魚料理をお届けするのがおどりやの使命なのです!

市場の宴コース詳細

【一品目】珍味盛

たこわさびなどの人気の珍味だけではなく、新鮮な魚の肝をつった煮物や皮の湯引きなど、市場コースならではの珍味を盛合わせます。

【二品目】地魚造り

20年の経験を持つ総料理長が、魚の鮮度だけではなく、身の質や脂ののりなどを見極めた目利きが光る一品。
その日の市場の状況により、1~3種を厳選してご提供いたします。

統括料理長
統括料理長

このページからのご予約でお造り盛りが豪華8種盛になります!

送別会はおどりやで!全てのコース【お造り】を豪華8種盛にグレードアップ中!
絶対に喜んでもらえる最高の企画をご用意いたしました!・ちょっとした飲み会や送別会・新たなスタートやお誕生日などのお祝いにぜひおどりやのコース料理をご利用ください!統括料理長今だけ!このホームページからコース料理をご予約いた...

【三品目】焼き魚

美味しい魚を使うだけではなく、味噌漬けや塩焼き、一夜干し、幽庵焼など、その魚にピッタリの調理法でご提供いたします。

【四品目】天然魚介の串カツ

人気の定番料理!ふんわりサクサク衣から旨味がじゅわっとあふれ出す!
大阪名物特製ソースで更に美味しくお召し上がりください!

【五品目】地魚と活け貝の酒蒸し

天然物の地魚と、活きた貝!どちらも素晴らしい旨味!そして出汁!
いっしょに蒸し焼きにした野菜も、最高に美味しく召し上がれます!

【六品目】海鮮巻き寿司

海鮮太巻き

今回は〆のご飯で大サービス!
お造りで使う新鮮なネタと、胡瓜・大葉・胡麻などを一緒に巻いています。

+200円で手作りデザート

自慢のコースにふさわしい、愛情込めた手作りデザート!
最後まで気を抜かず、美味しい料理をご提供します。

24時間受付!ネットでご予約はこちら!

 

統括料理長
統括料理長

コース料理はご予算やご希望に合わせて変更可能です。

こんな魚が食べたい!こんな料理でけへんの?などお気軽にご相談ください。

 

※予約フォームの下に各店の電話番号があります

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    コース料理の有無・詳しい内容は電話確認時にお伺いさせていただきます。

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    06-6996-0078

    海鮮酒場 おどりや交野店

    072-893-1211

     

    コメント

    1. […] ▶市場の宴コースを詳しく見る […]

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