土佐清水の産地直送便!脂ののった高級魚2種をおどりや茨木店で

おどりや自慢の日替わりメニュー
中井料理長
中井料理長

今日は見るからによく肥えた最高の石垣鯛と、大阪では珍しい活け〆のソウダガツオが入荷しました!

どちらも鮮度抜群で、肥え方も最高!

さばく前から期待大!

中井料理長
中井料理長

こちら石垣鯛!写真ではわかりにくいかもですが、妖艶な光沢で見た目にも非常に魅力的です。なんといっても脂のりがよく、旨味が深い!

中井料理長
中井料理長

ヒラソウダガツオは皮目を炙ってたたきにします。今日も非常に脂があり、とろっと流れ出てきてます。身の味わいの良さとこの脂の濃厚さで、カツオの中では一番旨いと言われているんですよ!

もちろんどちらも、おどりや5種造り盛に入ります!

最高の天然魚をお値打ち価格でお楽しみください!

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