季節の逸品

お得情報

ふぐ/ふぐ料理ならおどりやへ!毎年大好評とらふぐてっちり鍋

おどりやのふぐ料理、てっちりが美味しい理由! トウカツ 毎朝中央市場で美味しいふぐを直接買い付けています! 朝活け〆仕立て、鮮度抜群のふぐを使用。 天然魚同様、一尾一尾、質の良いものを見極め厳選。 国産の1kgを超え...
こだわり

一番美味しいはも料理!秋のおどりや名物!黄金はもの鱧すき鍋

秋の味覚「黄金はも」とは? 今は越冬に備え体にしっかりと栄養を蓄えるため、良質の餌をむさぼるように食べる時期。その結果、丸々と肥え脂がのった黄金色に輝く「黄金はも」となるのです。 上品なのに適度な脂があり旨味...
こだわり

一番美味しい鱧料理!夏のおどりや名物!鱧すき鍋

8月末まで!鱧すき鍋WEBページ特別企画! 鱧すき鍋 2980円⇒2480円(税別) 鱧すき鍋コース 飲み放題付き5500円⇒5000円(税込ポッキリ価格)  ご予約はこちら 究極のはも料理!?鱧すき鍋 毎朝厳選!最...
お得情報

てっちりをたっぷり食べたいならおどりや守口店へ!ふぐ大盛を超破格値でご提供!

【平日限定】守口店特別企画!ふぐ超大盛!てっちりセット 「ふぐをもっとたっぷり食べたい!」そんな方にピッタリ! 平日(月~木曜日)限定企画!(要前日御予約) ・ふぐ超大盛!てっちりセット 通常7100円→税込6000円! ・ふぐ超大盛...
コース料理

おどりや春の新定番!米澤豚のすき焼き。コース料理でも◎

※京橋・交野・成田東店は予約なしでお召し上がりいただけます。 他店舗は要前日御予約 米澤豚のすき焼き (一人前)1280円 素材の味をとことん活かす!シンプルだけど奥が深いおどりやの料理! 今回は山形から直送してもらう 「米澤一...
お得情報

美味しいふぐならおどりやへ!毎年大好評とらふぐてっちり鍋

毎朝中央市場で美味しいふぐを買い付けます! 他の天然魚同様、とらふぐも一尾一尾、質の良いものを見極め、厳選して買い付けています! まずは鮮度が命! おどりやで使うふぐのほとんどが、市場に泳いで入荷したものをその場で活け〆にし適切な...
コース料理

歓送迎会にぴったり!おどりやの秋の手作り料理コース

ご予約はこちらから 食欲の秋にピッタリ!美味しい料理いっぱいのコース! 歓送迎会にも!ワンランク上の料理で喜ばれています! お造りを詳しく見る 最高に美味しい山形牛の詳細 鱧すき鍋を詳しく見る ...
こだわり

おどりや守口店の自慢は最高の食材を駆使した逸品料理!

杉本料理長の美味しい料理! 和食ひとすじ20年! だけど本当は洋食好きの杉本料理長(笑) 和洋折衷、素材を生かした料理が得意です! 守口店自慢の逸品料理(日替わり) 熟成生ハムと無花果のカルパッチョ 680円 甘くてしょっぱ...
コース料理

平日だからお値打価格!成田店限定「料理長おまかせコース」

おどりやらしい魚介がいっぱいのコース料理。 その日一番の魚介料理をコース仕立てでご提供いたします。 平日(月~金)限定なので超お値打ち価格! 料理長おまかせコース 税込み3000円 ご予約はこちらから ※画像の料理内容は一例で、...
コース料理

市場の感動をコース料理に!京橋店限定「一期一会コース」

魚との出会いは一期一会。毎朝魚を厳選して仕入れる、おどりやならではのコース料理。 その日一番食べていただきたい魚介料理をコース仕立てでご提供いたします。 魚介・料理の質を保つため、平日(月~木)限定・一日一組様のみとさせていただいてお...
コース料理

ありきたりじゃない!おどりやの夏の手作り料理コース

ご予約はこちらから おどりやがこの夏自信を持っておすすめする美味しい料理いっぱいのコース! 「暑い」は「美味しい」で吹っ飛ばそう! お造りを詳しく見る 自家製一夜干しを詳しく見る すき焼きコロッケのレ...
人気料理

究極のアジフライをご提供します!おどりや茨木店

最高のアジをあえてフライで! 最高に美味しそうなアジが入荷したらまず考えられるのは「お刺身」「寿司」 なぜそこをあえて「フライ」なのか!? 通常では手に入らない特別ルート 今日使ったのはこの 和歌山串本追っかけ平あじ 獲れて...