お得情報

美味しいふぐならおどりやへ!毎年大好評とらふぐてっちり鍋

2018てっちり

毎朝中央市場で美味しいふぐを買い付けます!

他の天然魚同様、とらふぐも一尾一尾、質の良いものを見極め、厳選して買い付けています!

まずは鮮度が命!

おどりやで使うふぐのほとんどが、市場に泳いで入荷したものをその場で活け〆にし適切な処理をしたもの。

〆たものを買う場合も産地でしっかりと手当てのされた物しか買いません。

食べて美味しい良質なふぐを厳選

鮮度が良いだけでは美味しいふぐとは呼べません。

国産の1kgを超えるような大型のふぐ。中でもしっかりと肥えたものを厳選。

更に半熟成などの処理をし、美味しく料理してご提供しています。

ふぐヒレ酒もご用意しております!

ふぐヒレ酒 880円

一度はまると抜け出せない程の魔性の味わい。

それが「ふぐヒレ酒」!香ばしい香りに、とてつもない旨味。この琥珀色の一杯はまさに至高の逸品!

京橋・成田・茨木店ひれ酒飲み放題

美味しいてっちりをセットでお得にお楽しみください!

大好評ご予約承り中!

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てっちり福セット 4900円(税込)

内容

・前菜 ・てっさ ・てっちり
・ふぐ唐揚げ・ふぐ皮サラダ
・ふぐ雑炊 ・シャーベット

※要前日御予約

てっちり幸セット 3900円(税込)

・前菜 ・てっさ ・てっちり
・ふぐ雑炊 ・シャーベット

※要前日御予約

【守口店限定】この冬最高に贅沢なてっちりセット!

2018守口てっちり山形牛アイキャッチj

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