まだまだ寒いですが、食べるものから春らしく！
今日は「貝の酒蒸し」をご用意しました！
といっても
北海道白貝・愛知ホンビノス・熊本あさり！３種の貝と
交野野菜、そして最高の料理酒「福来純」を駆使して作った最高傑作！
絶対出汁まで飲み干してもらいたい！
2018.06.29
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