特選素材

超高級魚「きんき」を唐揚げに!茨木店

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超高級魚もサイズ次第では安く買えるんです!

「キンキ」と言えば誰もが知るほどの超高級魚!

1尾ン万円なんてことも珍しくありません。

そこまで高いものってなかなか手が出せません!

しかし、サイズと産地によっては非常に安く買えるものもあります。

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こちらかなり小さめの青森産「きんき」

脂のりや食べ応えでは劣りますが、これだけの高級魚、食べたらめっちゃ旨い!

特に「唐揚げ」にすると骨ごと食べられるので、逆に大きなものでは味わえない丸ごと食べる美味しさを楽しんでいただけます!

どんな魚でもその適性を見極めて料理すれば美味しく食べられるんですよ!

 

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