交野祭り

【11月の予告】 おどりや交野店では毎月「祭」を開催!11月は「牡蠣祭!」

交野にお住まいの皆様に喜んでもらいたい!赤字覚悟の超お値打価格!

美味しいものは人を幸せにする!

地域の皆様に食で幸せをご提供したい!
そんな想いで、この「祭」を企画しています!
ささやかではありますが、ぜひお楽しみください!

11月は月は牡蠣祭り

仙鳳趾牡蠣の蒸し牡蠣 大特価!⇒1個350円

日本一旨い!と噂される超高級牡蠣!

牡蠣祭ならではの超お値打価格でお召し上がりください!

日本一美味い!と話題の仙鳳趾牡蠣とは?!

仙鳳趾牡蠣

北海道の大自然が育む豊かな味わいとたっぷりの栄養!

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端。
潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります!
殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴。
また、別名「海のミルク」と呼ばれるほど良質のタンパク質や、現代人に不足している鉄分、ミネラル、タウリンが多量に含まれてるんです(*´▽`*)

仙鳳趾牡蠣

同じ牡蠣でも生産者さんにもこだわります!

仙鳳趾牡蠣を出荷している生産者さんは数多くありますが、その中でもトップクラス。
身の詰まり方も、味わいもひと味違うのが船山さん。
この違いはあまり知られていませんが、比べてみるとはっきりと違いが分かります!

仙鳳趾牡蠣

料理法にこだわる

強火でサッと蒸し上げる!
ジューシーさはそのままに、旨味と甘味をきゅっと凝縮。
この牡蠣の一番美味しい食べ方です!

11月は仙鳳趾牡蠣祭り!ご期待ください!

コメントを残す

*