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3-13 ギリギリ!?貝ではありませんが。。。

大好評貝祭り開催中!

ということで今日も「目玉」となる貝を探していましたところ。。。

美味しそうな「北海道 殻付きエゾバフンウニ」がありました。
バフンウニにしてはかなり大きい方。ずっしりと重く身もしっかりと詰まっていそう。
すぐに買いたいとは思ったものの、ウニは貝と同じように殻がついてはいますが、「貝」ではない。
軟体類と棘皮動物、全く違う生物!

さんざん悩んだ挙句、「お客様に喜んでもらえたら。。まぁいっか!」という結論に達しました!
しかも「殻付き」仲間ということで、貝と同様本日大特価でご提供!

完全無添加、まだ生きている超新鮮。さらにはウニの中でも最高級「バフンウニ」
どうぞお楽しみに!

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