未分類

【仕入れ日記】寒い日にピッタリ!鮟鱇

泳ぎで入荷してくる鮟鱇を除けば
おそらく今まで見た中でもトップクラス!

s-IMG_20180123_064725
青森 鮟鱇

皮も身もピッカピカ!内臓まできれいで美味しそう。
何と言っても肝も大きく鮮度も◎!

あちこちで大雪など寒いニュースが多いですが
今日はアンコウ鍋で温まりましょう!!

コメントを残す

*