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1-12 時化です。いや。。。大しけです!

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こんな天候ですから。。。当然全国的な大しけ!
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それでも徳島のグレや淡路天然平目、淡路のトツカアジなど

一通り必要なものは揃いました!

それでもやっぱり魚は少ない!

こういう時は、きれいな魚でも見て癒されましょう。。

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「土佐清水 かごかきだい」

それほど珍しいわけではないですが、食用というよりどちらかというとダイビングの世界で有名な魚。
いわゆる「観賞用」

しかしこの魚!こんな小さな体にたっぷりと脂を抱えているんです!その上、身の味も最高!
うまく料理すれば、高級魚にも決して引けを取らないんです!

こんな日ではありますが、もちろんALL天然魚でお待ちしております!

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