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【仕入れ日記】一番美味しい魚?!

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「白身魚で何が好き?」

と聞かれたら、間違いなくトップテンには入ってくる魚!

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今日はそんな「ホウボウ」がおすすめです!

特別脂のりが良いわけではないですが、とにかく身の味が良い!

関東では「ふぐ」より人気があるといわれているのも納得の美味しさですよ!

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