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11-16 今一番絶好調の魚 やいとがつお

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正式名称は「すま」

あまり美味しそうではないので市場では「やいとがつお」と呼びます。

おすすめする時の殺し文句が

「カツオを超えた美味しさのカツオ」

嫌味のないしっかりとした旨味に、脂のりも充分!

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特に今日の「やいとがつお」は釣り物で身質も非常にいいです!

ぜひ一度食べに来てください!

土佐便もそうそうたる顔ぶれですよ!

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